10: 0 decanoico, ácido graso cáprico en Pescados, trucha de mar, varias especies, crudo Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Pescados, trucha de mar, varias especies, crudo hay 0 g de 10: 0 decanoico, ácido graso cáprico.
Pescados, trucha de mar, varias especies, crudo
Pescados, trucha de mar, varias especies, crudo es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Pescados, trucha de mar, varias especies, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
78.09 g
|
78.09
|
g
|
78.09%
|
La energía (calorías)
|
104 kcal
|
104
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
435 kJ
|
435
|
kJ
|
|
Proteína
|
16.74 g
|
16.74
|
g
|
16.74%
|
lípido total (grasa)
|
3.61 g
|
3.61
|
g
|
3.61%
|
Ceniza
|
1.26 g
|
1.26
|
g
|
1.26%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
17 mg
|
17
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
31 mg
|
31
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
250 mg
|
250
|
mg
|
0.25%
|
Potasio, K
|
341 mg
|
341
|
mg
|
0.34%
|
Sodio, Na
|
58 mg
|
58
|
mg
|
0.06%
|
Zinc, Zn
|
0.45 mg
|
0.45
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.015 mg
|
0.015
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
36.5 µg
|
36.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.06 mg
|
0.06
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
La niacina
|
2.4 mg
|
2.4
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.75 mg
|
0.75
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
retinol
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
100 IU
|
100
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.009 g
|
1.009
|
g
|
1.01%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.074 g
|
0.074
|
g
|
0.07%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.64 g
|
0.64
|
g
|
0.64%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.167 g
|
0.167
|
g
|
0.17%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.884 g
|
0.884
|
g
|
0.88%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.362 g
|
0.362
|
g
|
0.36%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.47 g
|
0.47
|
g
|
0.47%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.725 g
|
0.725
|
g
|
0.72%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.193 g
|
0.193
|
g
|
0.19%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.165 g
|
0.165
|
g
|
0.16%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.076 g
|
0.076
|
g
|
0.08%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.207 g
|
0.207
|
g
|
0.21%
|
Colesterol
|
83 mg
|
83
|
mg
|
0.08%
|
triptófano
|
0.188 g
|
0.188
|
g
|
0.19%
|
treonina
|
0.734 g
|
0.734
|
g
|
0.73%
|
isoleucina
|
0.772 g
|
0.772
|
g
|
0.77%
|
leucina
|
1.361 g
|
1.361
|
g
|
1.36%
|
lisina
|
1.538 g
|
1.538
|
g
|
1.54%
|
metionina
|
0.496 g
|
0.496
|
g
|
0.50%
|
cistina
|
0.179 g
|
0.179
|
g
|
0.18%
|
fenilalanina
|
0.654 g
|
0.654
|
g
|
0.65%
|
tirosina
|
0.565 g
|
0.565
|
g
|
0.56%
|
valina
|
0.863 g
|
0.863
|
g
|
0.86%
|
arginina
|
1.002 g
|
1.002
|
g
|
1.00%
|
histidina
|
0.493 g
|
0.493
|
g
|
0.49%
|
alanina
|
1.013 g
|
1.013
|
g
|
1.01%
|
Ácido aspártico
|
1.715 g
|
1.715
|
g
|
1.72%
|
Ácido glutamico
|
2.5 g
|
2.5
|
g
|
2.5%
|
glicina
|
0.804 g
|
0.804
|
g
|
0.80%
|
prolina
|
0.592 g
|
0.592
|
g
|
0.59%
|
serina
|
0.683 g
|
0.683
|
g
|
0.68%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Nutrientes en Pescados, trucha de mar, varias especies, crudo